Copa macedonia, postre Navidad y Año nuevo

La copa macedonia combina frutas y helado, es una excelente opción como postre para estas fiestas de Navidad y Año nuevo. Te la recomiendo.

A continuación, los ingredientes necesarios para 6 copas macedonia y el paso a paso.

Ingredientes:

• 1 lata de 400g de cóctel de frutas
• 500g de helado de crema
• Salsa de ananá a la menta

Procedimiento:

1. Escurrir las frutas envasadas y reservar el almíbar.
2. Distribuir el helado en seis copas, poniendo 1 bochita en cada copa.
3. Colocar una cucharada abundante del cóctel de frutas sobre el helado.
4. Colocar arriba otra bochita de helado y concluir con ensalada de frutas.
5. Rociar con un poco del almíbar de las frutas que habíamos reservado.
6. Por último, decorar con salsa de ananá a la menta ( o la que prefieras).

Nota: En lugar de cóctel de frutas envasada, podés emplear a esta copa macedonia frutas frescas de estación.

Imagen vía| La cocina de Bender.