Brownie con helado- ideal postre Navidad y Año nuevo

El postre que les presento en esta ocasión, consiste en un delicioso brownie, el cual vamos a combinar con helado de crema y frutos rojos.

Te recomiendo este postre para Navidad y Año nuevo, o para cualquier ocasión.

¡No te lo pierdas!

Ingredientes:

• 300 gramos de azúcar
• 200 gramos de manteca
• 3 huevos
• 4 cucharadas de chocolate en polvo
• 1 cucharadita de polvo para hornear
• ¾ taza de harina leudante
• 8 bochitas de helado de crema
• Frutos rojos para decorar

Procedimiento:

1. En un bol, batir la manteca con el azúcar hasta lograr una mezcla de consistencia cremosa.
2. Incorporar los huevos de a uno por vez, mientras seguimos batiendo constantemente.
3. Añadir todos los ingredientes secos, mezclar bien hasta integrar.
4. Volcar la mezcla en un molde cuadrado o redondo de 20 cm. Previamente envuelto en papel manteca.
5. Hornear a temperatura media/alta durante 25 a 30 minutos. Retirar y dejar enfriar.
6. Acomodar un trozo de brownie en el centro de un plato y sobre este disponer una bolita de helado LA CREMERÍA VAINILLA CROCANTE. Decorar con frutos rojos y servir de inmediato.

Nota: Podés servir esta postre con salsa de vainilla o frutilla.

Receta vista en| Jumbo Blog.