Cómo hacer Sidra de Ananá o Ananá Fizz- Navidad y Año nuevo

En este artículo les cuento como hacer sidra de ananá (o ananá fizz) para estas fiestas de Navidad y Año nuevo. Espero disfruten de la receta.

A todos: ¡Feliz Navidad y Año Nuevo!

Ingredientes:

• 1 ananá
• 1 litro de agua
• 150 gramos de azúcar
• 1 cucharadita de levadura
• 1 botella

Procedimiento:

1. Lavar y pelar el ananá.
2. Procesar el ananá junto con el agua y el azúcar.
3. Colocar el preparado en una botella. Añadir la levadura y tapar la botella con un corcho, de modo que no entre ni salga aire.
4. Llevar la preparación en lugar cálido y oscuro durante una semana.
5. Pasado este período colocar la preparación a otro recipiente. ¡Listo!

Imagen de| Cocina.org.