La crema pastelera puede ser utilizada para rellenar facturas, bombitas, tortas, y varios tipos de postres.
Ingredientes
- 1 litro de leche.
 - 5 cucharadas de azúcar.
 - 4 cucharadas de maicena.
 - 4 huevos.
 - Unas gotas de esencia de vainilla.
 
Procedimiento
- Mezclar todo en una olla a fuego lento hasta que hierva (sin dejar de revolver).
 - Seguir revolviendo hasta que tome consistencia espesa.
 

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