Chocotorta con galletas de chocolate

Para hacer esta chocotorta necesitaremos muy pocos ingredientes y muy poco tiempo; es muy fácil de hacer.

Ingredientes:

• 2 paquetes de galletitas de chocolate
• 350 gramos de queso crema blanco
• 500 gramos de dulce de leche
• Almíbar (cantidad necesaria)

Procedimiento:

1. Colocar en una bandeja 20 galletitas y remojarlas con el almíbar.
2. Aparte, en un bol, mezclar el queso crema junto con el dulce de leche.
3. Volcar 1/3 del relleno que preparamos en el paso anterior encima de las galletitas.
4. Poner otra capa de galletitas, humedecer con almíbar y rellenar.
5. Repetir por última vez el mismo procedimiento. Luego, cubrir la última capa de galletitas con lo que nos haya sobrado de relleno y decorar con galletitas molidas.
6. Llevar al freezer durante una hora antes de servir.