Crema chantilly

Podemos usar la crema chantilly como relleno de tortas, tartas en postres como frutilla con crema, etc. Su preparación es muy sencilla, sólo se necesitan 2 ingredientes. 
A continuación les detallaré todo lo necesario para que su crema chantilly sea un éxito.
¡Síganme!

Ingredientes:

  • 250g de crema de leche
  • 3 cucharadas de azúcar impalpable

Preparación:

Con un batidor eléctrico batir ( a potencia máxima) la crema de leche  junto con el azúcar hasta lograr una consistencia espesa. 
Vale aclarar que el tiempo de batido con batidor eléctrico  es de aproximadamente 3-4 minutos, mientras que si realizamos el batido con un batidor manual el tiempo será de 8-10 minutos.

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