Esta es una versión diferente de la tan tradicional crema chantilly.
Es tan fácil de hacer y tan rápida su preparación que nos va a venir bien si disponemos de poco tiempo para hacer y rellenar una torta.
A continuación los ingredientes necesarios y el modo de preparación.
Ingredientes:
- 400 gramos de crema de leche
- 2 cucharadas de azúcar
- 1 cucharadita de esencia de almendras
- 4 cucharadas de cacao
Procedimiento:
- Colocamos en un bol la crema de leche con el azúcar y el cacao; perfumamos con la esencia de vainilla.
- Batimos todo hasta obtener un punto chantilly.
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