Para hacer helado de banana al agua, solo necesitamos muy pocos ingredientes.
Este helado casero es una receta de rápida elaboración, fácil y económica. Una propuesta muy buena para los días de calor.
¡Seguíme!
Ingredientes:
- 3/4 litro de agua
- 250 gramos de azúcar
- 2 cucharadas de fécula de maíz (maizena)
- 3 bananas
- 2 claras
Procedimiento:
- Mezclar el agua con el azúcar y la fécula de maíz. Llevar a fuego mediano hasta que rompa hervor (revolviendo continuamente).
- Agregar las bananas picadas.
- Licuar la preparación durante 1-2 minutos.
- Incorporar las claras de huevos previamente batidas a punto nieve; mezclar con una espátula
- Llevar al freezer hasta que se solidifique. ¡Listo!
Imagen vía| Solo recetas.
No hay comentarios:
Publicar un comentario