Torta de chocolate rellena

Les propongo realizar una torta de chocolate extremadamente deliciosa.

Se trata de una torta de chocolate rellena con crema chantilly y galletitas de chocolate; arriba tiene una cobertura de chocolate.

Una receta ideal para realizar en cumpleaños o para compartir en cualquier ocasión.  ¡Imperdible!

Ingredientes:

• 1 bizcochuelo de chocolate (receta súper fácil)
• 350 gramos de crema de leche
• 4 cucharadas de azúcar
• 10 galletitas de chocolate
• 4 barritas de chocolate
• 50 gramos de manteca

Procedimiento:

1. Preparar la  "torta de chocolate súper fácil", sólo lleva 30 minutos de cocción.
2. Para preparar la crema chantilly, que utilizaremos para el relleno, batir la crema de leche con el azúcar 5 minutos con batidora eléctrica o a mano 10-15 minutos.
3. Procesar las galletitas de chocolate o simplemente cortarlas en trozos pequeños. Mezclar las galletitas con la crema chantilly.
4. Cortar el bizcochuelo en dos capas. Rellenar.
5. En  una ollita, colocar las barritas de chocolate trozadas junto con la manteca y derretir a baño María unos minutos. Cubrir la superficie de la torta con este baño de chocolate (como se muestra en la foto).

Nota: Dejar enfriar bien el bizcochuelo antes de rellenar.

Imagen de Taringa.